荸荠因它形如马蹄,人们称它马蹄。其外表像栗子、不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以又有“地栗”之称。下面小可就带大家一起来了解一下荸荠的功效与作用都有哪些。
荸荠的功效
1、治疗呼吸道疾病
在呼吸道传染病较多的季节,吃鲜荸荠有利于防治流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎。
2、治食道癌
荸荠10只,带皮蒸煮,每日服食。
3、治咽喉肿
荸荠绞汁冷服,每次125克。
4、功能性子宫出血
排卵型功血常见于育龄期妇女,无排卵型功血多见于青春期或更年期妇女。实践证明,对于宫血患者采用荸荠和荠菜进行药膳食疗,对女性功能性子宫出血有良好效果。
荸荠的作用
1、利肠通便和利尿排淋作用
荸荠含有粗蛋白、淀粉,能促进大肠蠕动,临床上常用于治疗热邪引起的食积痞满和大便燥结等;荸荠水煎液能利尿排淋,是尿道感染患者的食疗佳品。
2、清肺化痰
荸荠性甘、寒,能清肺热,又富含粘液质,有生津润肺化痰作用,故能清化痰热,治疗肺热咳嗽,咳吐黄粘浓痰等症。
3、治疗糖尿病
荸荠质嫩多,可生津止渴,对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
4、治痔疮
痔疮患者常食荸荠也大有益处。
以上就是小可对于荸荠的功效与作用的详细介绍,通过了解荸荠的功效与作用真的是很多啊,除此之外荸荠既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大众喜爱的时令之品。