竹茹，孕妇和幼儿也能用的化痰解热良药

在我公开的家传退烧方中，三味材料之一就是竹茹。

竹茹是传统用来化热痰的药，可以清热、凉血。竹茹是很平和的，可以用来调理孕妇和小孩的病，比如孕吐、流鼻血、牙龈出血、发烧等。

陈香百草的团队为了配制这款“退烧茶”，从全国各地买来各种竹茹样品给我看，但我始终感觉不满意。

顶级上好的竹茹，应该是选取生长一年的嫩竹，在冬天采伐，只取刮掉外皮后的头一层青皮制成。

但市面上的竹茹，有些混入了竹竿的白色内心，有些是竹工艺品加工时刮下的废竹丝……而且竹子的品种也不对，许多是毛竹，而不是入药要求用的淡竹、大头典竹、青竿竹。

（入药以淡竹为佳）

我和“山河寻味”摄制组立即启程，实地拍摄并现场监制竹茹的选材和刨制。

选取当年的新竹，手工一点点削皮、刨丝……一个人花费一天的时间，用十斤竹竿，才能得不到一斤的新鲜竹茹。晾干之后，分量更轻。

捧起一把闻闻，竹香沁人心脾。美女总经理惊叹：原来好的竹茹是这么香啊，跟以前买的太不一样了！

大家可以参考视频里的方法，为家人自制退烧茶。如果您找寻不到满意的材料，推荐您试一下陈香百草团队用辛苦寻觅到的上好竹茹配制的【散余霞】。

这款茶的功效：退烧、祛湿浊、化痰、止呕    

适用人群：感冒后身体高热、脾胃不和、食欲不振、恶心呕吐者，经常皮肤发红瘙痒者。