自制黑芝麻糊——又香又补钙
发布时间：2017-12-21 09:59:50 来源：小可浏览：2267
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自制黑芝麻糊
暖暖的味道。
食材黑芝麻60克、糯米粉20克
1、准备食材。
2、黑芝麻倒入平底不粘锅内小火炒出香味。
3、糯米粉倒入平底锅内小火炒至颜色微黄。
4、炒熟的芝麻用料理机打成粉末。
5、混合芝麻粉和糯米粉。
6、加入沸水搅拌均匀即可。
小贴士
1、宝宝一顿吃不完，剩余的芝麻粉和糯米粉混合好后可以放进密封罐内保存。
2、没有加糖，味道偏淡，大宝宝可以加一些糖或蜂蜜。
3、芝麻打粉的过程会出油是正常的。
食谱点评
芝麻含钙量高，自制芝麻糊可以当作加餐食用。制作好的混合粉也可以用来拌米粉、做饼、做馅料等。
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健康百科•芝麻
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芝麻，又名脂麻、胡麻，是胡麻的籽种，一年生直立草本植物。蒴果矩圆形，长2-3厘米，有纵棱，直立，被毛，分裂至中部或至基部。种子有黑白之分，黑者称黑芝麻，白者称为白芝麻。芝麻是中国主要油料作物之一，具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55%，榨取的油称为麻油、胡麻油、香油，特点是气味醇香，生用热用皆可。芝麻有很好的美肤护肤的功效。芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，可使皮肤白皙...
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