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紫薯学会这样做,有食欲,补钙提高免疫力

发布时间:2017-12-20 14:33:37 来源:小可浏览:1793

1  准备好紫薯3个,鸡蛋2个。



2  紫薯切成薄片,均匀的放在蒸格上。



3  锅中做水,放上蒸格和紫薯,开大火蒸15分钟。



4  把2个鸡蛋,蛋清与蛋黄分离,取蛋黄备用。



5  蛋黄中加入20克的普通面粉。



6  在加入40克纯牛奶,没有可以加温开水。



7  把面粉 蛋黄 牛奶搅拌均匀(搅拌至无颗粒即可)。



8  蒸15分钟的紫薯蒸软后,加入10克蜂蜜或者白糖。



9  用勺子把紫薯捣成泥。



10  平底锅锅中加入少许油,底部抹均匀。



11  慢慢的倒入调好的面糊。



12  开最小火煎一分钟,翻面在煎30秒即可。(小火才不会糊)



13 蛋皮 煎熟后均匀的抹上紫薯泥。



14  慢慢的从一面卷起来,(按压紧一点)。



15  用刀切成均匀的小段即可。



16  排入盘中,早餐紫薯卷做好了,好看又好吃。




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